ginseng panax meyer

 

Introduction

Qu'est-ce que le ginseng ?

La culture du ginseng

L'histoire du ginseng

Les bienfaits du ginseng

La composition du ginseng

Le ginseng et la science

Les variétés de ginseng

Les contre-indications

La posologie

 

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La composition du ginseng

La composition de la racine de ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) contient plus de 250 composants ! On peut cependant citer les principaux composants suivants :

  • vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, E
  • sels minéraux : fer, cobalt, aluminium, manganèse, phosphore, potassium, silice, vanadium
  • oligo-éléments (sélénium)
  • enzymes (amylase, invertase et phénolase)
  • lipides, protides, glucides
  • acide folique
  • eau